LEE3月号BOOKコーナーでもおすすめのあった、ワタナベマキさんの新書「材料2つで炒めもの」を購入していました。
材料、たった2つ。
なんてハードルの低いタイトル！
しかも表紙から美味しそう。
最近、在宅勤務の日は、私が仕事している間、子供たちは勉強を一緒にさせ、新6年生の長男にはお昼にお味噌汁を作ってもらう習慣に。
お手伝いポイントのお小遣い制です
午後の勉強が終わると、お小遣い欲しさに「何か新しい料理つくりたい！」と言いだしたので、これはチャンスとばかりに、ワタナベマキさんの本を渡すと、まんまと3つほど食べたいレシピをチョイス。
5年生の家庭科の教科書には、食べたいものがないと言われ…
頑張って2品作ってくれました。
●豚バラと大根の甘辛炒め
後から紫蘇も散りばめました
●鷄もも肉と紫玉ねぎのカレー炒め
紫玉ねぎは玉ねぎで代用
本格的な料理（でも材料2つを切って炒めるだけで簡単！）を息子に作ってもらえる日がくるなんて、このうえない幸せ…
ワタナベマキさんに感謝、感謝。
以前、イベントでお会いしたワタナベさんの優しい親しみやすい素敵なお人柄に感動しておりました。
自分で作ろうと思っていたので、嬉しい誤算でした。
TB - りーぬ
会社員 / 東京都 / LEE100人隊トップブロガー
44歳／夫・息子（15歳）・娘（13歳・8歳） ／手づくり部・料理部／ 3人の育児と仕事に奮闘中。健康のために、野菜多めの食事やヨガ、ジムでのパーソナルトレーニングで心身を整えています。プチリフォームやカフェでの1人時間も好きです。2024年春、長男は高校生に。日々を大切に、好奇心を忘れず、家族や周囲を笑顔にできるようなファッション、暮らしまわり、体づくり、料理、働き方などのライフスタイルをLEEで勉強中。「本当に良いものを、良い」と伝えることが好きです。読者モニター経験、LEE100人隊5年目。身長161cm。
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TB りーぬ