こんにちは♪
少し前に旦那さんが出張土産で買ってきてくれた
瀬戸内れもんシリーズ♡
こちらのスーパーでもたまに見かけます。
れんこん天チップスは子供たちも好きで何度かリピートしていて、今回はじめましてのイカ天、のり天もクセになる味。
とまらなくなるので、わたしの中では危険な食べ物。。
れんこん天チップスはサラダのトッピングにしたり、カレーライスに添えたりしても美味しいのです♪
ある日のお昼、モリモリサラダに。
(当然息子たちはコレは食べずなので、確かラーメンに。笑。)
お皿にベビーリーフ、生マッシュルーム、トマト、お豆、鶏モモソテーなどをのせて、塩こしょう、バルサミコソース、EXオリーブオイルをたらり。最後に手で砕いたレンコン天チップスをパラパラ〜！！
たまに無性にモリモリサラダが食べたくなります。
そして最近はまっているバルサミコソース♡
バルサミコ酢を買いに行って間違えて連れて帰ってきてしまったもの。
これがとーても美味しいんです！
バルサミコを煮詰めたとろーんとした濃厚なソース。
肉、魚を焼いたものにかけるだけで美味しいし、バニラアイスにかけても美味♡
スーパーや、カルディでも見かけたことがあります。
美味しいものに出会えた時はやはり幸せ気分になりますね♪♪
kae
38歳／夫・息子（7歳・5歳）／料理部・美容部／料理すること、食べることが大好きです！今しかない時間を大切に、感謝の気持ちを忘れずに。心穏やかに過ごすことが目標です。100人隊3年目です♪宜しくお願いします！
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kae