久しぶりにらお家でシュウマイを作りました！中華をたらふく食べたいなと思っていたのです。
鶏ひき肉とシュウマイ の皮をたくさん買って、照宝の蒸籠とフライパンをフル稼働して作りました。
我が家はゆめいちゃんの影響で、去年2段の蒸籠を買いましたが、これが大活躍！
あっという間に蒸しあがるし、そのまま食卓に出せるのが助かる！
かってよかったー！！
蒸籠2段蒸しでも足りなかったので、フライパンで焼き焼売を作り、
ワンタンも作りました。
しばらく点心が続きそうな毎日ですが、点心作るのは楽しいです。
小籠包や肉まんもまたつくりたいなぁ！
TB - みぽぽ
会社員 / 埼玉県 / LEE100人隊トップブロガー
39歳／夫・娘（7歳・5歳）／手づくり部・料理部・美容部／好きなことは.旅行・読書・料理・焼き菓子屋巡り・宅トレ・腸活です。16時間断食もゆるく続けています。今年度は発酵食品の料理にもチャレンジしたり、腸内フローラ検査もやってみたりと、健康情報についてシェアできればと思ってます！甘いものも大好き。よいものよいことを共有できたら嬉しいです。
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