牛乳レシピが話題ですよね。
私も気になっていた牛乳レシピを試しました。
栗原はるみさんのミルクジャム
栗原はるみさんがインスタで公開されているレシピです。
材料が牛乳と砂糖だけとシンプル。
お鍋に材料を入れてひたすらコトコト。
これでミルクジャムになる・・？と疑問に思いながらコトコト。
少しづつ色が変わってきて、トロッとしました！
本当にミルクジャムになりました♪
甘々っ！
完成したミルクジャムは保存容器に。
ミルクジャムの食べ方
朝食のパンに！
これが娘に大好評＊＊
このトロトロなに？と不思議そうに食べていました。
ヨーグルトのトッピングにも。
私はコーヒーに入れるのが好き。
深みのある甘さでちょっとカフェ気分♪
牛乳と砂糖でできたジャムなので、コーヒーに合うのは当然なのですが、ただ牛乳と砂糖をそのまま入れたのとは違う味わいのコーヒーになります。
初めて作ったミルクジャム、満足です。
TB - 季絵
主婦 / フィリピン / LEE100人隊トップブロガー
38歳／夫・娘（9歳）・息子（5歳）／手づくり部・料理部・美容部／季絵（きえ）です。LEE100人隊10年目です。MOREモアハピ部では5年間活動していました。フィリピン・日本（神奈川＆大阪）を行き来しながら生活しています。毎日の暮らしや育児のことをメインにアップしています。暮らしと自分自身を整えることに日々模索中。
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