3月8日はミモザの日だそうですね。
私はここ数年で初めて知りました。笑
国連が決めた国際女性デーで、男性が女性（母親や奥さん、会社の同僚の女性とか）にミモザを贈るのだとか！
勿論、夫から貰ったことはありませんけどー！笑
この時期になると、お花屋さんに黄色いポンポンのような可愛らしいミモザの切り花が並ぶので、ついつい買ってしまいます。
ミモザを飾ると、部屋がパッと明るくなる感じがします。
そして、ミモザって見た目だけでめっちゃ花粉飛びそう〜って毎年思うのだけど私だけかな。笑
毎年作るミモザトースト
毎年、この時期になるとミモザトーストを作ります。
そして、もうすぐ時期が終わってしまうイチゴを追い込みで買うのも毎年恒例。笑
トーストしたパンにバターかマーガリンを塗って、カットした水菜を丸く並べて、刻んだ茹で卵をマヨネーズと塩胡椒で和えたものを水菜に沿って丸く並べるだけです。簡単〜
大好きなうつわでテーブルコーディネートも楽しむ
左の鳥皿は長浜由起子さん、中央の花皿が加藤益造さん、右のカップはイイホシユミコさんのものです。
うつわが大好きで…また改めて別クリップにしますが。
加藤益造さんのお皿は8年くらい前に購入して、以来ずっと大事に使ってきました。
マットな黒で、料理が映えるのです。
たいしたものは作れませんが笑。
どちらも朝ごはんの写真ですが、朝はとにかく時間をかけられない…おまけに低血圧でテンションが低いし頭も回らないので笑、せめてお気に入りのうつわを使って気分を上げて…！
加藤さんの花皿は、当時も予約して2ヶ月待ってやっと手元に届いた記憶がありますが、その後ますます人気になり（インスタの影響かな）、予約して◯年待ちになったと聞きました。今はどうなのかな。
ミモザ関係なくなってしまった！
お祝い事を大切にしたり、イベントや◯◯の日にはきちんと季節を感じたり、普段のごはんもうつわに丁寧に盛り付けて食卓を整えたり…
こどもが増えるごとに、どんどん慌ただしくなってなかなか難しくなってきたけれど
忙しくて心も荒んできた時こそ、ふと立ち止まって『丁寧な暮らし』心がけていきたいものです。
TB - はづき
主婦・パート / 埼玉県 / LEE100人隊トップブロガー
39歳／夫・息子（10歳・7歳・4歳）／手づくり部・料理部・美容部／ LEE100人隊5年目になりました。3人の男の子の母として、子育て奮闘中です。慌ただしい日々の中で、ファッションや写真を撮ること、こどもたちのおやつを手作りすることなど、好きなことを楽しんで、小さな幸せを感じています。ファッションもコスメも暮らしの雑貨も大好き♡可愛いモノが大好きです♡末っ子が幼稚園に入園し、少しずつ自分の時間を楽しめるようになりました。今年度の目標は、2023年1月に完成したマイホームを整えて、ブログに載せること。皆さんからさまざまなことを学ばせていただいて、母として女性としてレベルアップしていきたいです。LEEで繋がったご縁に感謝して、皆さんとたくさんお話したいと思っています。身長160cm。黄味肌ブルベ。
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