週末、長男くんとお菓子作りをしました^ ^
小粒のいちごが手に入ったので、こちらを使っていちごマフィンを♡
あらかじめ、マフィンの中に入れるいちごソースを作っておきます。
粗めに潰して、食感を残すのが好きです♡
今回、マフィンのカップは以前富澤商店で買ったこちらを使いました。
ゴールドのしっかりしたカップで、高級感があります笑
プレーン生地の中にいちごソースを入れて焼き、最後に生クリームで簡単にトッピングしました。
ちなみにトップ画は、出来上がりを撮影中、じーっと狙う次男くんです笑
また作ろうね♡
TB - ちひろ
40歳／夫・息子（9歳・6歳）／手づくり部・料理部・美容部／身長約155センチ、きれいめカジュアルなファッションが特に好きです。料理も好きで、毎日のごはんやおやつの時間が楽しくなるようLEEレシピをよくチェックしています。子育てに追われつつも、家族が毎日心地よく暮らせるよう、よりよい暮らしを目指していきたいです。
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