こんにちは!
バレンタインのチョコ太りから抜け出せないkyonです!あげる側なのになんでやねーん。笑
と言いながらスイーツクリップで、失礼します!爆☻
以前、それはそれは可愛くてオシャレなスイーツを頂きました。
周りの飾りで察してください、実は12月というかなり前の話です。クリップあたためすぎました笑
フランス菓子のギモーヴ!!←ブでもいいけど敢えてのヴ!!笑
す
そう、マシュマロみたいな、でもその辺に売っているマシュマロなんかとは別物。
調べたらギモーヴはフルーツピューレとゼラチン、マシュマロは香料などで味を付けたメレンゲとゼラチンで作られているそう。
しかも知る人ぞ知る名パティスリー、文京区にあるアヴランシュ・ゲネーの名品ギモーヴを頂いたので嬉しさと可愛さで小躍り♪
話逸れますが名店すぎるここのケーキもいつか食べてみたい…
ギモーヴは知っていても自分で買う機会がなく、以前1度食べて以来遠のいていたスイーツでした。
こういう自分では買わないもの贈り物でもらったら嬉しい〜♡
ふんわりもっちり食感。そのあとのしゅわぁ〜と溶ける食感がたまらなく美味!!
ハーブやカシス、フランボワーズなど濃厚なフルーツの酸味や香りがたまらん♡
パッションフルーツ&ココナッツはココナッツフレークがまぶしてあったり、フランボワーズ&オレンジエキスにはフリーズドライの木苺の粒々がまぶしてあったりと、食感も見た目も楽しめて幸せ♡
1番好きな味だったのはシトロンヴェールとパセリの組み合わせ。
爽やかな酸味と香りがぷわぁんと口いっぱいにひろがって、毎日食べても飽きないと思ったほど美味しかった〜♡
1度に食べるのはもったいないので(貧乏性なので笑)チマチマと…じゃなくて味わって頂きました♪笑
また食べたいけど遠くて買えない。
なんて思ってたら、なんとこのお店オンラインショップがあるーー!
名店でお取り寄せできるのはありがたや〜♡
これからの時期の卒業や入学、職場の異動や転居といった季節のお祝いやご挨拶の贈り物の候補にいいかなと思います✰
価格帯も1200円(税抜き)〜と気軽に贈れるお値段♪
もちろん手土産や来客時のティータイムのお供にも♡
こんなに可愛くて美味しいなんて、幸せ♡
kyon
35歳/夫・息子(5歳)・娘(1歳)/手づくり部・料理部・美容部/3年目になりました。子育てに追われながらの毎日ですが大好きな家族と過ごす時間を大切に、丁寧な暮らしを心掛けていきたいです。ちょこっとよいコト、よいモノを皆さんとシェアできたらうれしいです。100人隊のご縁を大切に活動していくLast Yearにしたいです。よろしくお願いします。Instagram:@lee.kyon
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kyon