こんにちは。014minoです。
今朝起きると雪が！毎年1回は積もるのにこの冬は1回も積もらなくて。娘は大喜びでしたが、登校する頃にはやんでしまい積もることもないでしょう。この冬は雪遊びかできないのかな〜。
ようやくバレンタインが終わりました。(娘の)
今年はお友達用、主人用一緒に2月号に掲載されていたチョコレートスティックを娘と作りました。見た目も可愛いし、みなさんのクリップを読んで美味しさも実証済みなので♡♡
生地にとりかかると、ん？、まとまらない。。まとめようとするとどんどんボロボロになってきてしまい、伸ばすなんてとんでもない状態に?
これはマズイと思い、再度やり直してみるとまとめることができました。
一体なんの違いだったんだろうか、、。とりあえず2回目は1番の工程でしっかりと混ぜる事を意識しましたが、、。やっぱりお菓子作り向いてない！！
みなさんのクリップを参考にさせてもらい、しっかりと切る勢いで切り込みをいれました！ほぼ割れる事なく切り分けできました。ありがとうございます♡
自分用にとっておいたスティッククッキー。
クッキーの部分は甘さ控え目ですが、それがチョコと合わせるとちょうどよくて！美味しかったです。
主人にはだいすき♡のお手紙付きで娘が渡してくれました。いつまでお父さんにあげてくれるかな〜
お友達には…
バレンタインの前日が授業参観だったので小学校のお友達にはお母さん伝いで渡したのですが、1人途中で帰ってしまい渡せなかった子がいたのです。その旨を娘に話すと、びっくりするくらい落ち込んで 笑。そもそも私が渡すのってどうなんだろう 笑
他には、幼稚園からのお友達にはチョコレートが苦手なのでカップケーキを作りました。
クランブルをトッピングしたぶん、マフィンは少し甘さ控えめなレシピで。
ほとんどしないお菓子作り。せっかくなのでクランブルなしのマフィンを双子にあげたら普段作らないからなのか食いつく食いつく！最後の一口になってしまったら号泣しながら息子は食べていました。
こんなに喜んで食べるなんて長女はマフィンやケーキ類が苦手なので、なんだか新鮮！
これでバレンタイン終わったー！と思ったら、
娘が、
〇〇くん(渡せなかった子)に住所聞いてくるから届けに行きたい！と。内心「えー…」と思いながらも、日にちも経ってしまったので、さすがに作り直さないと。。ということで、再度また作ることに。
生地作りは3回目ということもあり失敗せずにできました。
動物が好きなので動物の袋のラッピングをチョイス。(トップ画像の写真です)
ギリギリでその子のお母さんの連絡先を知ることができたので、娘には一応内緒で渡しに行かせてもらってもいいか確認してから渡しに行きました。
ありがとうって嬉しそうにもらってくれて、娘も大満足の様子。
ホッとしたけど、疲れた〜〜。
私の人生の中で一番頑張ったバレンタインだと思います。
mino
35歳／夫・娘（7歳・1歳）・息子（1歳）／手づくり部・料理部・美容部／花屋さんに行ったり、子どもの服を作ったりするのが好きです。3人の子どもを中心にドタバタ過ごしていますが、3人で笑っているのを見るのが楽しみでもあります。
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mino