チョコが大好きな032 カヨです。
毎年夫へのチョコは、私が食べたいものを選び…少し分けてもらいます(*´-`)
今年は↓↓
獺祭ショコラ
日本酒で有名な、獺祭 磨き二割三分を使用した、獺祭ショコラにしました。
この先は私の勝手な感想です( ´ ▽ ` )
ミルクとビターの2種類
こちらの獺祭ショコラは、ミルクとビターの2種類が入っています。
左:ビター 右:ミルク
ビターは銀箔が輝く甘さ控えめのチョコ。でもチョコの苦味は強くなく、食べやすいです。
チョコの甘さが控えめな分、鼻に抜けるお酒の香りが引き立っていました。
ミルクにのっている粒々は、お塩。
パクッと一口で食べると、甘いとしょっぱいがバランスよく楽しめます。
ほのかに香る甘いお酒の香りと、素敵なハーモニーです♡
稲穂の飾り、猫がずっと狙ってきます
中のガナッシュは、どちらも同じように感じました。
獺祭が練り込まれているようですが、お酒のアルコール感は強くなく、でも甘いお米のお酒の香りはしっかり楽しめます。
冬季限定のお酒入りチョコレート
この時期だけのお楽しみ、冬のうちに買い溜めです。
ストックチョコと獺祭の記念写真
獺祭ショコラは、写真の他のものと比べるとお酒感は控えめでしたので、ボンボンショコラが苦手でも食べれるかもしれません。
ガナッシュが最高、それぞれのチョコとも合っていました。
どれもそれぞれ美味しいチョコレート達♡
お酒とチョコってなんて合うんだろうと、今夜も楽しんだバレンタインでした。
カヨ
38歳／夫・息子（12歳・8歳）・長女（5歳）／手づくり部・料理部・美容部／自分や娘の洋服を作ることや、美味しいものを探すのが好き。職場で結成したカレー部では大阪や兵庫のお店を開拓中。通勤も子どもの送迎も自転車メインの生活なので、ワードローブも自転車に乗れる服が中心です。週末はあちこちの公園にいます。身長163cm。Instagram：@__neco__s
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カヨ