バレンタインのおうち用チョコ

チョコが大好きな032 カヨです。

毎年夫へのチョコは、私が食べたいものを選び…少し分けてもらいます(*´-`)

今年は↓↓

獺祭ショコラ

日本酒で有名な、獺祭 磨き二割三分を使用した、獺祭ショコラにしました。

この先は私の勝手な感想です( ´ ▽ ` )

 

ミルクとビターの2種類

こちらの獺祭ショコラは、ミルクとビターの2種類が入っています。

左:ビター 右:ミルク

ビターは銀箔が輝く甘さ控えめのチョコ。でもチョコの苦味は強くなく、食べやすいです。

チョコの甘さが控えめな分、鼻に抜けるお酒の香りが引き立っていました。

ミルクにのっている粒々は、お塩。

パクッと一口で食べると、甘いとしょっぱいがバランスよく楽しめます。

ほのかに香る甘いお酒の香りと、素敵なハーモニーです♡

稲穂の飾り、猫がずっと狙ってきます

中のガナッシュは、どちらも同じように感じました。

獺祭が練り込まれているようですが、お酒のアルコール感は強くなく、でも甘いお米のお酒の香りはしっかり楽しめます。

 

冬季限定のお酒入りチョコレート

この時期だけのお楽しみ、冬のうちに買い溜めです。

ストックチョコと獺祭の記念写真

獺祭ショコラは、写真の他のものと比べるとお酒感は控えめでしたので、ボンボンショコラが苦手でも食べれるかもしれません。

ガナッシュが最高、それぞれのチョコとも合っていました。

どれもそれぞれ美味しいチョコレート達♡

お酒とチョコってなんて合うんだろうと、今夜も楽しんだバレンタインでした。

兵庫県 看護師

LEE100人隊

36歳/夫・息子(10歳・6歳)・娘(2歳)・猫(2歳)/手づくり部・美容部/自分や子どもの洋服・雑貨を作るのが好きですが、大ざっぱで楽天的なザ・O型の性格が作品にも溢れています。長期休みは北海道に帰省して、新しい場所や美味しいものを見つけるのが楽しみです。
Instagram:@__neco__s

この記事へのコメント (4)

  1. 032 カヨ

    nikiさん♡
    お酒、好きです(*´-`)同志なんですね!嬉しいです♡炭酸があまり得意ではないので、シュワシュワしないのが好みです🎵
    きっとnikiさんのお口にも合うと思うので、ぜひ獺祭ショコラもお試しください〜^ ^

  2. 048 niki

    獺祭がチョコレートを作っているとは!知らなかったです〜。
    食べたい、そして飲みたい…🤤
    カヨさん、お酒お好きですか?
    日本酒ショコラを選ばれるあたり、同士の匂いが…(違ってたらごめんなさい💦)

  3. 032 カヨ

    ASAMIさん♡
    ASAMIさんも全部ストックされてるんですねー(笑)冬だけじゃなく、通年で発売してほしいチョコ達です(*´-`)日本酒とチョコも、お米の香りが合っていて美味しかったです♡

  4. 023 ASAMI

    わー!獺祭以外は全部ストックしているチョコです(笑)チョコ美味しい季節ですよね。期間限定品にも目がないです💕獺祭、チョコになったら益々美味しいんだろうなー♪

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