季節の手仕事が好きです。
干し柿づくりは過去にもクリップしていますが、今年度もまた仕込みました。（毎年作っています。）
渋柿の皮を剥いて、吊るして…
（写真は11月です。）
天候にもよりますが、今回は晴天がよく続いたこともあり、３週間弱で取り込みました。
１個だけ味見した蔕（ほぞ）が。。。
ぎっしり♡
しばらく置いておくと柿霜（白い粉）がふき、食べごろに♡
籠（鈴懸のお菓子が入っていました）に詰めると…
プレゼントっぽくなるかな…＾＾
そのまま食べるのももちろん大好きですが、
バターを挟んで食べるのも美味しいし、
クリームチーズを挟んで食べるのも美味しいですね♡
美味しくて止まらない、危険なおやつです（笑）。
バレンタインっぽく、こんなものも作ってみました…♡
つづく。。。
eringo
事務パート / 岐阜県 /
夫、娘（20歳）、息子（13歳）の4人家族。パンやお菓子、季節の手仕事が大好きです。お気に入りのうつわに盛り付けて、妄想カフェを楽しむ時間も癒しのひとときです。おしゃれ、グルメ、美容、ハンドメイドなど、いろいろなことに興味があります。朝ピラティスをマイペースに続けています。どうぞよろしくお願いいたします。
この記事へのコメント( 12 )
※ コメントにはメンバー登録が必要です。
eringo