おでかけ部

静岡のご当地ファミレス!?「さわやか」でげんこつハンバーグ

  • TB 季絵

2020.02.20

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テレビで見たことがあって、行ってみたいなぁーと思っていたハンバーグレストラン。
静岡県にしかない人気のお店です。

炭焼きレストラン さわやか

休日だったのもあり、かなり混み合っていました。
さわやかのHPで今何分待ちかを確認することができます。
私たちはお店に到着してから約1時間待ちでした。

店内はハンバーグを焼く煙で焼肉屋さんのよう。
とってもいい香り!お腹が鳴りそうになりました。

オーダーしたのはとっても丸く大きなハンバーグ「げんこつ」です。
アツアツの鉄板で運ばれています。

そして、この大きなナイフで目の前でカットしてくださいます。
丸いハンバーグを半分にカット。
そして、鉄板に押し付けてジュー!と焼き上げます。

肉汁たっぷりのハンバーグ。
油はねするので、ひいてあるペーパーマットの端を持って油よけ。
面白い工夫ですよね。

油はねが落ち着いたら出来上がり!
ガツンと食べ応えのあるハンバーグ。
肉食べてる!って感じがおいしいです。
追加でオーダーした刻みわさびのソースもピリッとしてハンバーグにぴったりでした。

サイドに私はパンにしました。
そのパンも熱々♪

娘はお子様セットのカレーにしました。
可愛い車のお皿で娘も嬉しそう。
カレーだけでなく、野菜もセットになっているところが親としても嬉しいです。
メニューに離乳食もあり、家族みんなで楽しめます。

人気があることに納得です。

さわやか

TB - 季絵

主婦 / フィリピン / LEE100人隊トップブロガー

38歳/夫・娘(9歳)・息子(5歳)/手づくり部・料理部・美容部/季絵(きえ)です。LEE100人隊10年目です。MOREモアハピ部では5年間活動していました。フィリピン・日本(神奈川&大阪)を行き来しながら生活しています。毎日の暮らしや育児のことをメインにアップしています。暮らしと自分自身を整えることに日々模索中。

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