チョコレート大好きな娘とバレンタインケーキ作り♪
こちらは料理家吉永麻衣子さんがHPで公開されている「もこぽんケーキ」のレシピです。
LEE100人隊かおりんさんも同じレシピで作られています＊
スタイリングがおしゃれです！
5歳の娘とのお菓子作り。
このレシピはぐるぐると混ぜていくだけなので、
私がどんどん材料を入れて、娘はぐるぐると頑張って混ぜました。
オーブンを使わず、電子レンジでOKなところが火傷の心配も少なくて作業しやすいです。
トップの写真は私の試作品です。
娘と作るまえに、まずは本当に簡単にできるかな？と作ってみました。
こちらが娘と作ったチョコケーキ。
友達と一緒に食べるのに、パクッと食べられるサイズにカット。
カップケーキの紙型にひとつづつ入れました。
端っこは形が崩れちゃったので、家族でいただきます＊
でも、粉砂糖をかけたらちょっとおしゃれ・・？
しっとりとした蒸しパンのようなチョコレートケーキです。
もちろんコーヒーとの相性抜群。
電子レンジで作ったとは思えない仕上がり♪
TB - 季絵
主婦 / フィリピン / LEE100人隊トップブロガー
38歳／夫・娘（9歳）・息子（5歳）／手づくり部・料理部・美容部／季絵（きえ）です。LEE100人隊10年目です。MOREモアハピ部では5年間活動していました。フィリピン・日本（神奈川＆大阪）を行き来しながら生活しています。毎日の暮らしや育児のことをメインにアップしています。暮らしと自分自身を整えることに日々模索中。
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