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バレンタインに塩気のあるはなし:Maldon SEA SALT

  • TB ゆかり

2020.02.14

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みなさんのバレンタイン、どれも美味しそうだなぁーと読ませていただいています。

どのレシピも、そのお菓子も、どのエピソードもほっこり。次は私もぜひ!と思える情報がたくさんあって、とっても参考になりました。

我が家は当日までにあれやこれや開封しちゃってるのですが、温かいお茶を飲みながらゆっくり夜を過ごしたよ☆

みなさまハッピーバレンタイン♪

 

というわけで、さて、そろそろ塩っ気のある話もいかがですか?

 

私は今マルドンのシーソルトにはまっています。

卵や野菜、あと特にお肉!

※とかいいつつ画像はトマトです

肝心の塩が上手に写ってないけれど(写真ムズカシイ 涙!)ピラミッド型の大きな結晶で、見た目もリッチなんですよね。

ほんのちょこっとふりかけるだけで、こんなにおいしくなるの?ってびっくり。とにかく何でも合うのですっごく重宝しています。

 

恥ずかしながらあまり料理が得意でないので、調味料は少し高くてもいいものがあればつい頼りたくなっちゃいます。

DEAN & DELUCAで購入しました。ずーっと探しててやっと出会えたのに、なんとそのあと近場のカルディにもあったっていうね。。。

TB - ゆかり

主婦 / 岐阜県 / LEE100人隊トップブロガー

43歳/夫・娘(7歳)/料理部・美容部/こんにちは!引き続き今年度も活動させていただきます。どうぞよろしくお願いします。身も心も(できるだけ)背筋を伸ばして(できるだけ)背伸びはせずに。毎日の暮らしも(できるだけ)軽やかに健やかに、穏やかに過ごしていたいです。チョコレートが好き。早起きは苦手。猫を飼うのが夢。

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