この季節だけ会えるチョコ:Läderach(スイス)・DEMEL(オーストリア)・ YVAN VALENTIN(アメリカ)
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ミキティ
2020.01.29
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![](https://lee.hpplus.jp/wp-content/uploads/2020/01/IMG_20200127_140802-e1580292542767.jpg)
横浜そごうにて開催中の
チョコレートパラダイス2020へ
私も行って参りました〜(๑`·ᴗ·´๑)
そごうには、はなちゃんがお買い求めになった
AUDREYの姉妹店タルティンもあります?
私が購入したのは以下の3種類。
Läderach(レダラッハ)/スイス
バレンタインシーズンのみ全国の百貨店で
催事店舗を出店するチョコレート屋さん。
北海道から九州まで期間限定店舗があるので
良かったら見てみて下さい?
✳︎ナチュール スイス✳︎
ハチさんが可愛い詰め合わせです♡
全体的に甘めですがしつこさはなく
私の祖母と母がこれが大好きなので
毎年他のお菓子と一緒に送ります?
ちなみにハチさんはHoney Beeというお名前。
ハチミツとジャンドゥーヤに、
羽はローストしたアーモンド♡
シェフ ショコラティエのElias Läderach氏は
2018年パリのサロン・デュ・ショコラで開催された
ワールド チョコレート マスターズにおいて、
20名の各国代表と競い、チャンピオンに輝いたそうです。
(掲載許可いただきました)
箱詰めはバレンタイン限定ですが
レダラッハの定番商品はフレッシュチョコレート。
ヘーゼルナッツ、アーモンド、ラズベリー、
フロランタン、フルーツ&ナッツなどなどが
ぎっしり詰まった割れチョコです♡
日本唯一の常設店は銀座三越にあり、
スイスと同じように量り売りで購入できます。
DEMEL(デメル)/オーストリア
これは完全なるパケ買いです。
なんともいえないブルーの箱に
文字やお花の装飾が綺麗で✨
とは言えザッハトルテで有名な
デメルなので味は間違いありません♡
専用ショッパーにはやはり、
ハプスブルク家の双頭の鷲が。
✳︎バレンタイン限定:アソートチョコ 14粒入✳︎
プラリネやキャラメルミルク、
プラリネピスターチなどの詰め合わせ。
レダラッハよりも濃厚な味わいです。
YVAN VALENTIN(イヴァン・ヴァレンティン)/アメリカ
100人隊のクリップでも昨年お見かけしました。
今年も競争率は高そうだし、
はなから諦めていましたが
通りかかったらまだあったので買ってみました。
シンプルで大人っぽいパッケージ。
WHITE (ホワイト コアントロー チョコレート トリュフ)
が、特に美味しいと思いました♡
私が購入した6個入りには入っていませんが
2020限定フレーバーはラズベリーとのこと。
気になりますね〜。
毎日入荷はしているとのことですが
平日でも12時前にほぼ完売するそうです。
ご所望の方は是非お早めに=3=3
本当はレオニダスのも買いたかったけど
出店は1/30からでした…また行こかな?
レオニダスはベルギーの老舗で??
プラリネ好きな方には特におすすめです♪
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ミキティ
39歳/夫/手づくり部・美容部/美術系と語学系が得意な帰国子女です。よく思いつきで動くので失敗することもありますが、概ねHappy-Go-Luckyです。
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