オートミールを数ヶ月前に買ったまま。グラノーラを作ろうと思ったけど、クッキーが食べたかったので作ってみました。
【オートミールのチョコチップクッキー】
丁度買っておいて放置していた（笑）ブラウンシュガーファーストのブラウンシュガーも使ってみました。
オートミールクッキーって、繋ぎに小麦粉を使うのね。ここを全粒粉に変えてみました。
最後にチョコチップいっぱい！
生地にシナモンパウダーも混ぜてみました。
成形に苦戦した様子が…（笑）生地がとっても柔らかい！
焼き上がり！
焼き上がったらそのまましばらく置いて。(焼き立ては柔らかいので崩れます)
ガリガリ！ザクザク！
とっても甘くて美味しい。ケーキや焼き菓子はしっかり甘い物が好きです。満足するし、しあわせな気持ちになるので。
こんな感じに簡単梱包してもいい！
来月はバレンタイン…
また焼き菓子たくさんアップしますね。
lee100人隊 No.023 ASAMI
ASAMI
38歳／夫・長男(10歳)・次男(4歳)／手づくり部・料理部・美容部／パン作りやおやつ作りが大好きです。家族で過ごす時間を大切に、心豊かな生活を送りたいです。
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ASAMI