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今日のお買い物

焼き菓子専門店【Praline】。

  • himana

2020.01.22

  • 4

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先日、初めてのお店に行ってきました。

名古屋市中村区(栄生駅の近く)にある焼き菓子専門店Praline。

 

お店のHPに

からだに優しい素材を選び、ほっこり素朴な焼き菓子をひとつひとつ丁寧に作っています。

と書かれていて、ものすごく惹かれて♡

使っている材料を見てみると、私が愛用している太白胡麻油使用の文字が♡♡笑

そこにも惹かれ、伺いました。

 

店内はかわいらしい雰囲気。

訪れたのが3時頃だったので、売り切れている品もありましたが、それでもさまざまな種類の焼き菓子たちを目の前にして。

どれを買おうかものすごく迷いました!

 

焼き菓子って、見た目がかわいすぎる♡♡

 

TOP画のカヌレ~♡

これは、購入してすぐに食べたのでカヌレのみの写真はないのですが。。

 

食感はカリっ、もっちりで、ちゃんとカヌレ!なのですが。(表現が難しい。。><)

味わいが優しい~~♡

こんなに優しい味わいのカヌレは初めて食べました^^

美味しかった~~!

本格派のカヌレももちろん大好きですが、このお店のカヌレも好きです!

 

そして、カヌレの他に購入したのはこちら↓

✔プラリネ印の紅茶クッキー

✔ヘーゼルナッツのココアボール

✔いちじくケーキ

 

もうちょっと買えばよかった……笑

 

いちじくケーキは、ブランデー漬けドライいちじくが入っているので、大人味!!

お酒が全く飲めない私にとっては。笑

でも、このケーキの生地感の軽さ、軽いけど程よいしっとりさ、いちじくのプチプチとした食感のアクセント。美味しかったです~!

 

ヘーゼルナッツのココアボールは、今回購入した中で1番好みのものでした♡

食感は軽く、サクサクほろほろ。ココアの風味とナッツのアクセントがバランス良くて、美味しかったです^^

 

プラリネ印の紅茶クッキーは、これも食感は軽く、甘さも控えめ。

紅茶の香りがふわっと、そして食べ進めているとバターの風味もふわっと♡

美味しかった~~!

 

どれも手作り感、丁寧さが伝わる、優しい焼き菓子たちでした!

またぜひ再訪したいと思います^^

himana

34歳/夫・息子(10歳・3歳双子)・娘(9歳)/美容部/4人の子どもたちに振り回されながらも、少しでも丁寧に、そして楽しく暮らせたら……と日々模索中です。

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