好きなパン屋さんが閉まっていて、明日の朝ごはんはどうしてもパンが食べたくて！

手ごねで久々にベーグルを焼きました。

＊プレーンベーグル

＊チーズケーキ風ベーグル

いつも自信がなくて、成形も下手。

パン教室なんてまだまだ先の話…ってずっと思っていて。でも、今回おいしく焼けて。

今年はもう少し自信を持って、いっぱいパンを焼く機会を増やそうかな。そうしたら、上手にもなるし！

そんな事を思いながら、一生懸命焼いています。

パン好きな次男が「ママ！おいしいよ！」って言ってくれるのが本当にうれしい。

市販のパンや焼き菓子を出しても「これ、ママが作ったの？」と聞かれます。

ママはパンや焼き菓子、ケーキを「作れる」ということが理解出来るほど、生活に馴染めていたら、嬉しいな。

焼き上がった途端に4個なくなってしまって、写真はこれだけ。中にチーズケーキ風にしたトッピングも入れたんだけど（笑）

また焼きます！

LEE100人隊　No.023 ASAMI