こんにちは、あやみおです。
kaeちゃん、たこちゃんのガトーショコラのクリップを見て、私も作りたい！と思っていました。
今日は夫のお誕生日ということもあり、昨日ガトーショコラを焼きました。
粗熱がとれたところ。少し焼きすぎたのか、ひび割れが気になり、、粉糖を振りかけました。
生クリームを添えて。
我が家のスポンジ型がレシピより、一回り大きいからでしょうか、少し薄くなりました。
よく冷やして食べると、しっとりとっても美味しかったです！
濃厚なチョコレート、大好きです♡
私のほうがたくさん食べてしまいそうで、危険。。
マフィンカップで焼いて贈るのも良さそうですね〜。
LEE2月号の贈る「ガトーショコラ」と「チョコクッキー」、どちらもおすすめです♡
あやみお
38歳／夫・娘（5歳）／料理部・美容部／ファッション、ピアノ、音楽、食べること、お菓子作りが好きです。忙しい毎日ですが、無理をせず、大切な家族と笑顔で楽しく過ごしていきたいです。LEE100人隊の活動を通して、たくさんの素敵な出会いや様々なことにチャレンジできることを楽しみにしています。マイペースですが、自分らしく発信していけたらと思います。身長165㎝。Instagram：@aya.higu0615
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あやみお