今年は日本で鏡開き
韓国にもあんこはあったけれど、
ちょっと固めでボソ？っとしたあんこでした
そのせいで、娘たちはあんこ嫌いになってしまいました?
日本のあんこ好きらしいので、
私も大好きなお汁粉を作りました！
雪見だいふくでアレンジ！
家に雪見だいふくがあったので、
温めたあんこに乗せてみました♡
アイスで洋風スイーツになりました！
雪見だいふくのお汁粉もなかなか美味しかったです♡
昨年までは、貴重な小豆缶を持って韓国へ戻り
ありがたく食べていたのが懐かしいです。
重いので持って帰るか悩むアイテムでした?
ロッテがある韓国なので、雪見だいふく風も売っています。
mimina
38歳／夫・娘（9歳・7歳）／美容部／韓国（ソウル）駐在を終えて、日本へ帰国しました。家庭・仕事・好きな事のバランスを大事にして、心地良い暮らしを目指しつつマイペースに過ごしています。お買い物・甘いもの・家電が大好きです。生活が少し楽しくなるようなことを発信していきたいです。
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