料理部

1月11日。鏡開き。

  • TB はな

2020.01.11

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毎年1月11日は鏡開きの日。(15日が鏡開きのところもありますが、我が家は今日鏡開きをしました)

…ということで、ローソンで購入した簡易型の鏡餅を…

ぜんざいに。ちょいちょい食べる塩昆布が良い仕事するんですよね(^ ^)

器は鹿児島睦さん作陶のもの。箸置きはjoice on the tableのものです(^ ^)

お正月のお餅と言えば。
夫の実家のお雑煮に合わせておすましを元旦には食べたのですが、夫が「白味噌のお雑煮が無性に食べたい」と言い出し、三ヶ日の3日目には白味噌のお雑煮も食べました。

さて、後は1月15日の小正月に次男の幼稚園でのどんど焼きでお飾りと共に歳神様をお送りする予定です(^ ^)

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TB - はな

主婦 / 神奈川県 / LEE100人隊トップブロガー

41歳/夫・息子(13歳・10歳)・娘(8歳)/手づくり部・料理部・美容部/大雑把な山羊座のO型。好きなものは器、アメリカンヴィンテージ、宝塚歌劇、マンガ、ミナペルホネン、オールドマンズテーラー、GU、ユニクロなど。インテリア・ファッションなどLEEで勉強中。両実家とも遠方で3人の子育てに日々奮闘。ドタバタと過ぎて行く日々の中でも「今」を大切に、小さな幸せを拾い集めながら成長して行きたいです。

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