2月号掲載のチョコレートスティッククッキーを作りました。
たこちゃんのクリップで簡単にできるよ、と聞き早速♪
私のはトッピングが雑ですが、、本当に簡単にできました!
すじをつけるとき、レシピより幅広めになりました。(ものさしがなくて目分量)
チョコレートと甘さ控えめのクッキーが合います。娘も「これおいしいね!」と言ってくれました。
可愛くラッピングして、バレンタインのプレゼントに良いですね♡
作ってみた感想は、
●手順が本当に簡単♪
●たこちゃんも教えてくれたように、生地に結構しっかりめにナイフですじをつけると、割れにくい。
●グラノーラは細かく砕くと、よりトッピングがしやすい。(レシピにあるのに私は粗めだった)
●チョコレートはたっぷりめが好きな方は、レシピより少し多めでも良いかも?
と思いました。
チョコレート大好きなので、次はガトーショコラも作ってみたいと思います♡
あやみお
38歳/夫・娘(5歳)/料理部・美容部/ファッション、ピアノ、音楽、食べること、お菓子作りが好きです。忙しい毎日ですが、無理をせず、大切な家族と笑顔で楽しく過ごしていきたいです。LEE100人隊の活動を通して、たくさんの素敵な出会いや様々なことにチャレンジできることを楽しみにしています。マイペースですが、自分らしく発信していけたらと思います。身長165㎝。Instagram:@aya.higu0615
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あやみお