あけましておめでとうございます。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

我が家は一足早く？本日より通常モードとなりました。

あれもこれもと詰め込んでしまった年末年始で、逆に少し疲れてしまい今日は家にいたいなぁ。それにきっとこの週末まではどこへ出かけても混んでるだろうし。。。

それとなーくお家ステイを希望したい私とは裏腹に、娘はきっとじきに「おさんぽいきたいー」と言い出すに違いない。

そんな時グルメ番組でたまたま出てきたフルーツサンドを見て、はっと閃いた。

「これ作る？」

・年末に用意したものの熟しきれてなかった苺、ここで活躍！

・ホイップはクリスマス準備で買っておいた、絞るだけになってる市販のもの。

・常備してある朝食用食パン6枚切り。

材料は完全にありもの！サンドイッチにするにはちょっとパン厚めだけど、ここはよしとしよう！

おままごとの延長でキッチンに立ちたい娘とわいわいしながら作業をするの、私もとっても楽しい。

パン耳を落とし、苺を切って、ホイップを絞って、挟んだらぎゅぎゅぎゅと押さえて。あっという間にできちゃうおやつの完成です。

ベタにほっぺと鼻にクリームつけながら食べていたよ。

ま、でもこの後結局外へ連れ出されたんですけどね。。。

今年もますます体力勝負。