新年、明けましておめでとうございます。

毎年隊員の皆様のおせち料理の数々にうっとりしております。

年末・年始も連休が取りづらいので、大規模な大掃除(少しはしますけど)やおせち料理作りをする勇気と気力なく毎年過ごしております(涙)。

しかし、年末の仕事納めの後に即実家のある倉敷に帰省するのが毎年のお決まりです。

帰省のお土産はもみじ饅頭も定番ですが、以前お友達から頂いて美味しかったせんべいも今回は購入しました。

福山市熊野町で無農薬、有機肥料の野菜栽培をしているワイオリファームさん。

その野菜を使ったせんべいや野菜チップスをもみじ饅頭と一緒に帰省のお土産にしました。

購入したのは瀬戸内せんべいとファームチップス。

40年間農薬肥料不使用で、自然栽培した瀬戸田レモン果汁とワイオリファーム産じゃがいもを生地に練り込んで、ちりめんじゃこを乗せたせんべいです。

ファームチップスもワイオリファームの野菜を使用したチップスで保存料、合成着色料、化学調味料不使用。

ノンフライ、グルテンフリーです、

こちらの商品は調味料にもこだわりがあり、奥能登海水塩、グラスフェッドバター、米油、きび砂糖などを使用しています。

以前、頂いたので、両親へのお土産用で今回の帰省では食べなかったんですが、ファームチップスは野菜本来の甘味が感じられるチップスです。

瀬戸田せんべいは実家で食べてみました。

レモン果汁が練り込まれているので、さっぱりした風味で塩加減も丁度良いせんべいです。お酒のお供にも良さそうです。

身体に優しい素材で、ファームチップスは子供のおやつにも良さそうですね。

私は地元デパートの銘菓コーナーの期間限定販売で購入しましたが、自然食品のお店やオーガニック食品を扱うイベントなどにも出店されたりするようです。

今回の帰省も3日間だけでした。おせち料理は数年前から段々足腰が弱ってきた母には重労働なので、負担を減らすために注文しています。

いつかは皆様のようにきちんと作りたいけれど、いつになるだろう‥(遠い目)

お雑煮はしょう油ベースの味。

我が家は餅の他にほうれん草、ブリ、ニンジン、椎茸、エビ、蒲鉾などが入ります。

入れ方が大雑把ですが‥(笑)

数日間だけの滞在でしたが、娘たちに付き合ってショッピングモール巡りで終わりました‥(笑)

だからと言って特に自分の物を購入した訳でもなく(雰囲気に飲まれてのお買い物は苦手でして‥笑)、すみっこぐらしグッズたちがまた増えました‥(笑)

年末はいつも夫と行っていた支那そばのお店、餐休さんで名物そばを食べた後にアウトレットモールへ寄り、ゴディバのドリンクを飲む。

元旦も比較的空いているショッピングモールに連れて行き、帰宅して夫婦でグッタリで(笑)、久しぶりに夫婦で甘い物を食べに行ったり(笑)。

最終日は市内の最大規模のモールを散策‥。

⑤デリのハニーレモンジンジャーソーダーで一休み。子供たちもサーティワンで糖分補給。

おせち料理に飽きて(笑)、両親と家族で焼き肉屋さんに行って大満足の娘たち。

とにかく疲れましたが、数日間たっぷり子供たちに付き合えたので良かったかな。

数日間のお正月休後の出勤から帰宅したら、タイミングよく夫の会社関係の方からお年賀の六花亭の詰め合わせが届きました。これで当分のおやつタイムが楽しみです。

‥本当に平凡なお正月休みで、特に素敵な場所にお出かけしたわけではありませんでしたが(申し訳ありません、長々と綴りまして‥)、またこの１年、家族が健康に過ごせたらいいな、と思います。

そして、今年こそ気持ちも暮らし方も整えてシンプルに過ごすのが目標です。

皆様のお役に立てているかは分かりませんが、自分の好きが少しでもお役に立てればと思っております。

本年もよろしくお願いいたします。