今日のお買い物

チョコおやつミックス ‐‐‐

  • eringo

2019.12.26

  • 8

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おやつ軍手と一緒に購入したこちら。

プレーンとチョコ味がありましたが、あまりに美味しそうなホットケーキの写真を見て、チョコ味に決めました。

 

一箱に、180gのミックス粉が2袋入っています。

小麦粉とバターミルクパウダーは北海道産、砂糖はきび砂糖、ベーキングパウダーはアルミニウムフリーと、材料にもこだわって作られています。

そしてココアパウダーの含有量も11%と、チョコをしっかり感じられる配合のよう。

 

早速、平日のひっそりイヴディナーのデザート用に、息子と一緒にホットケーキを焼きました♡

1袋で小さめサイズが10枚焼けました^^

間に少しずつクリームを挟んで、クリームとハーゲンダッツのバニラを添えて、ピックを飾って、見た目は…ですが、、、簡単ケーキ風♡

チョコ味がしっかりと感じられて美味しかったです^^

二日間、あるものでそれとな~くクリスマスを意識したご飯でしたが、子どもたちも喜んでくれてよかったです^^

 

 

そして今日はおやつ用にカントリークッキーを焼きました。

アカウント「nakashimarecipe」を参考にしました♩

最近作ったお菓子の残りの材料を総動員させて、ホワイトチョコやビターチョコ、カシューナッツ、アーモンドを入れたカントリークッキーを。

8センチくらいのクッキーが16枚焼けました♩

 

 

久しぶりにミックス粉の類を購入したのですが、お手軽におやつができるので、また購入したいと思います。

 

* * *

 

クリップしそびれた去年のクリスマスケーキ?を記録として。

小嶋ルミさんレシピのジェノワーズでショートケーキを。

ナッペが全く上達しませんが…おうち用なのでま、いっかな笑。

 

 

いちごはあまおうを。でもいちごの数が足りなくて、キウイとあまおうを2段に重ねて、クリスマスカラーのショートケーキになりました。

 

今年は作らなかったけど、来年はまた何か作れたらいいな。。。?

 

隊員の皆様のクリスマスクリップを眺めては、幸せ気分に浸っています♡

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

eringo

事務パート / 岐阜県 /

夫、娘(20歳)、息子(13歳)の4人家族。パンやお菓子、季節の手仕事が大好きです。お気に入りのうつわに盛り付けて、妄想カフェを楽しむ時間も癒しのひとときです。おしゃれ、グルメ、美容、ハンドメイドなど、いろいろなことに興味があります。朝ピラティスをマイペースに続けています。どうぞよろしくお願いいたします。

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