おやつ軍手と一緒に購入したこちら。
プレーンとチョコ味がありましたが、あまりに美味しそうなホットケーキの写真を見て、チョコ味に決めました。
一箱に、180ｇのミックス粉が２袋入っています。
小麦粉とバターミルクパウダーは北海道産、砂糖はきび砂糖、ベーキングパウダーはアルミニウムフリーと、材料にもこだわって作られています。
そしてココアパウダーの含有量も１１％と、チョコをしっかり感じられる配合のよう。
早速、平日のひっそりイヴディナーのデザート用に、息子と一緒にホットケーキを焼きました♡
１袋で小さめサイズが１０枚焼けました＾＾
間に少しずつクリームを挟んで、クリームとハーゲンダッツのバニラを添えて、ピックを飾って、見た目は…ですが、、、簡単ケーキ風♡
チョコ味がしっかりと感じられて美味しかったです＾＾
二日間、あるものでそれとな～くクリスマスを意識したご飯でしたが、子どもたちも喜んでくれてよかったです＾＾
そして今日はおやつ用にカントリークッキーを焼きました。
アカウント「nakashimarecipe」を参考にしました♩
最近作ったお菓子の残りの材料を総動員させて、ホワイトチョコやビターチョコ、カシューナッツ、アーモンドを入れたカントリークッキーを。
８センチくらいのクッキーが１６枚焼けました♩
久しぶりにミックス粉の類を購入したのですが、お手軽におやつができるので、また購入したいと思います。
＊ ＊ ＊
クリップしそびれた去年のクリスマスケーキ?を記録として。
小嶋ルミさんレシピのジェノワーズでショートケーキを。
ナッペが全く上達しませんが…おうち用なのでま、いっかな笑。
いちごはあまおうを。でもいちごの数が足りなくて、キウイとあまおうを２段に重ねて、クリスマスカラーのショートケーキになりました。
今年は作らなかったけど、来年はまた何か作れたらいいな。。。?
隊員の皆様のクリスマスクリップを眺めては、幸せ気分に浸っています♡
TB - eringo
事務パート / 岐阜県 / LEE100人隊トップブロガー
45歳／夫・娘（18歳）・息子（12歳）／手づくり部・料理部／パンやお菓子、季節の手仕事が大好きです。北欧ヴィンテージやインテリア好きの夫と、最近はアンティークやクラシカルなもの、日本の作家さんの作品にも惹かれる私。ラストイヤーの今年度こそ「住」にも力を入れて暮らしまわりのことも整えていきたいと思っています。健康のために始めた朝ピラティスがリフレッシュの時間になりつつあります。
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