こんにちは
karimoです。
ケーニヒスクローネは神戸で誕生した
お菓子屋さんなのですが、
その中でも地元の人に昔から愛されているのが
看板商品の「クローネ」。
筒状で中が空洞になったパイの中に、溢れそうなほどのクリームがたっぷり詰まっていて（いや実際クリームが端から溢れています笑）、
サクサクのパイとやさしいカスタードクリームの絶妙なバランスがたまりません。
（パイ部分がサクサク過ぎてポロポロとこぼれるので、クローネを食べる時はちょっとした覚悟がいるくらいです笑）
今回ご紹介したいのは
そのクローネの進化版ともいえる
新商品の「近日（きんじつ）」。
（最初読めなくてお店の人に確認しました笑）
一見変ったネーミングですが、
「近日（きんじつ）」とは、
「近いうちにまた食べたい。そんなふうに思ってもらえる美味しさと笑顔であふれる品でありますように」
という願いが込められているそうです。
（私のほうは近日、近日と書きすぎて早くもゲシュタルト崩壊を起こし始めています笑）
見た目はクローネを上からキュッと小さく圧縮したような形ですが、
こちらにもクローネと同じクリームがこれでもかとたっぷりと入っています。
え、じゃあ何がクローネと違うのよぉ？って
思われたそこのあなた！！！（←うるさい）
実は近日の中には。。
（ゴクッ。。。）
（ジャーン！！）
。。。ごめんなさい、この後
パイの方が崩壊しました笑。
（これだけ「パイがサクサクでして」、、って言っているのに学習能力の無い私）
実はですね、
カスタードクリームの中に、
「白玉」が隠れているんです〜♡
（上手に写真が撮れなくてすみません）
サクサク、クリーミ〜！ときて
突然のもちっとした食感。
お、おいしい〜♡
はじめて食べたので、
お口の中での小さなサプライズが嬉しかったです。
購入から3時間ほどで食感が変化し、「サクサク」から「しっとり」に変わるそうです。サクサクとしっとりの両方を楽しんでみてもいいかも。
こちらは今のところ神戸でしか買えないようなので、
気になる方はお立ち寄りの際、
ぜひぜひ試してみてくださいね♪
（ちなみに崩壊した近日は、私が責任を持っておいしく頂きました*\(^o^)/*）
karimo
41歳／夫・娘（9歳）・息子（6歳）／手づくり部・料理部・美容部／たべること、うつわ、ファッション、インテリアなど、生活にまつわるすべてのことが好き。とくに、眺めていてほっとするもの、温かみを感じるものに惹かれます。ドタバタな日々ですが、ちいさなしあわせをコツコツと見つけながら、私らしく、楽しく暮らしていきたいです。Instagram：@karimo0829
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エミッコ