気付けばクリスマスまであとわずか…。
私も今年はchaconnee(シャコンヌ)さんでなおじちゃんと同じリースを予約しました♩
アンティークレースをあしらった、この色合いに一目惚れ♡
去年購入したcogu no moriも飾りました。

そして、私もシュトーレンを焼きました。
今年はスパイスを効かせた渋皮栗入りクラシカルタイプと、アールグレイのシュトーレンを2種類。
どちらもパン教室で教えていただいたレシピをもとに、自己流に作りやすく改良したものです。

自宅用に作っていないので、カットした写真がないのですが…
一昨年焼いたシュトーレンがこちらです。

シュトーレン風のスノーボールクッキーも焼きました。まだまだ改良中ですが。。。
あれこれ考えてラッピングするのも楽しいひととき♩
…実際は集荷に間に合わなさそうで慌てましたが。。。

夜は、毎年恒例のお楽しみのために、試作したりイメージしたり。。。

今日はこれからそのお楽しみが♡
いってきます♩
eringo
事務パート / 岐阜県 /
夫、娘(20歳)、息子(13歳)の4人家族。パンやお菓子、季節の手仕事が大好きです。お気に入りのうつわに盛り付けて、妄想カフェを楽しむ時間も癒しのひとときです。おしゃれ、グルメ、美容、ハンドメイドなど、いろいろなことに興味があります。朝ピラティスをマイペースに続けています。どうぞよろしくお願いいたします。
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eringo