こんばんは!
nahoです。
今日は天気も回復して、
朝から洗濯機をフル稼働させた我が家でした。
毎週日曜日はバレエのレッスンで
汗を流すことが多いのですが、
寒くて縮こまった身体にはピッタリ!
今日も気持ちよく眠りにつけそうです。
さて、先日、
これからハマりそうなパン屋さんを
見つけちゃったのでご紹介させてください^^
あんこと私
パン屋さんの紹介の前にちょっとだけ前置きを。
私はあんこが好きで、
昨年は粒あんばかり炊いていました。
本当はこしあん派ですが、
自分で濾すとなると労力もかかるし、
もったいないし…ということで、
自宅用は専ら粒あんです。
粒あんに興味を示してくださった方は
こちらもどうぞ▼▼▼
さて、そんなあんこ好きにはたまらないパン屋さんです。
あんですMATOBA
たまたま浅草に用事があったので、
偶然通りかかったこちらのお店。
的場製餡所のあんを使ったあんぱんが
沢山並ぶお店です。
調べてみると、製餡所の息子さんと
パン屋の娘さんが結婚されて
こちらのお店ができたとか。
もはや出会うべくして出会ったカップル♡
あんこ好きはもちろんあんぱんラブなので、
立ち寄らないわけにはいきませんでした。
あんぱんが常時20種類以上!
お店に入るとあんぱん!あんぱん!
全部あんぱん!
(もちろん他のパンもあります^^)
撮影&掲載許可頂きました。
ありがとうございました!
これだけバリエーションに富んだあんぱんに
囲まれて店ごと持ち帰りたい気分になりました。
レジに行くと目に入るこちらの絵も素敵。
「皆さんコレ、撮られるんですよね~」と。
やはり。
数ある中から選んだあんぱん
家族で少しずつシェアしようと思い、
直観で気になるものをチョイス。
王道のこしあんぱん
冬季限定のゆずあんぱん
白あんぱん
栗あんぱん
メロンあんぱん
豆パン(あ、あんこじゃなかった)
看板メニューのこしあんぱんは外せないし、
限定ものに弱い性格なのでゆずと栗も必須。
一度にこんなにたくさんのあんぱんを
買ったのは初めてでした。
楽しい!あんぱん食べ比べ
この断面見るだけでニヤニヤが止まりません…笑
どのあんも滑らかでクリームのような舌触り。
でも、あんこなんです^^
特に特徴的なあんぱんを
ピックアップしてみました▼
メロンパン
パッと見た感じでは普通のメロンパン。
このメロンパン生地も
昔ながらのしっとりとした生地で、
私の好きなタイプでした。
もはやネタバレしてますが(レジ上の絵の写真)、
中身は…
うぐいすあん~♡
メロンじゃないのですが、
これが意外と合うんです。
大阪に住んでいた頃、
スーパーでよく買っていたニシカワパンの
白あんメロンパンを思い出しました。
知っている方いるかな。
また食べたいです。
うぐいすあんもすごく滑らか。
インパクトも含めて
個人的にはこのメロンパンがお気に入りです。
栗あんぱん
断面を早く見たくて
メロンパン同様先に切っちゃってますが…
栗の形が可愛い栗あんぱん。
まるでモンブランを食べているよう。
どれもパン生地がしっとりしていて、
滑らかなあんことの相性が抜群。
私の理想的なあんぱんでした。
次の日に食べたら当日に比べると
パン生地のパサつきが少しだけ気になったかな。
そういうパンが好きです。
雨の日の来店でしたが、
気さくに話してくださった店員さんに
癒された1日でした!
また必ず買いに行きます^^
TB - naho
会社員 / 埼玉県 / LEE100人隊トップブロガー
38歳/夫・息子(12歳)・娘(10歳・7歳)/料理部・美容部/100人隊になってからたくさんの出会いと貴重な経験をさせていただき、早10年目となりました。おいしいものや話題のものが気になってしょうがないタイプ。日々のストレスは、お菓子作りとバレエのレッスンで解消します。今年度も、好きなものを追及しながら楽しい毎日を送りたいと思います。身長164㎝
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TB naho