時々料理部。
先日の蕨編のつづきです。
BBQの日に必死こいて摘んだイチゴ。
綺麗なものは、美味しいうちにいただき
傷のあるもの、熟しすぎたものはジャムへ。
イチゴに砂糖適当にかけて置いてる間に
気がついたらソファーで本気寝してた私。
真夜中に
「は！いちご！！」
と目が覚め
夜な夜な魔女のごとく鍋をコトコト。
時間置きすぎて水分でまくり～。
アクも出まくりですが眠くて追いつかない。
なんとか出来上がったジャムは
次の朝のヨーグルトへON。
すっぱいプレーンヨーグルトが苦手な夫も
喜んで食べておりました。
TB - こばん
翻訳 / 大阪府 / LEE100人隊トップブロガー
44歳／夫／手づくり部・料理部・美容部／熊本のド田舎生まれ、ド田舎育ち。基本のんびりアナログ派の細かいことは気にしないゆる～い人間です。猫と旅を愛する元バックパッカー。イギリスとヴィンテージという響きに弱く、背景に物語を感じる古いものに惹かれます。趣味はピアノと落書き。流行りに関係なく好きなものをアップします。身長162cm、ブルーベース、ウィンター。
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