料理部

◎ウーロンパンケーキ◎ 086こばん

  • TB こばん

2016.06.06

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我が家に常備している
サントリーの烏龍茶。

先日、空のペットボトルを捨てようと
外側のラベルをベリベリ剥がしていたら
なんとそのラベルに何やらレシピが。
毎日飲んでるのに気にしたことなかったよ・・

ウーロンパンケーキ
ホットケーキやったかな?

ホットケーキミックス使う簡単なやつだったんで
手順だけみて
「ほー、今度やってみよー」っと
そのラベルはポイ。

そんなテキトーな記憶をたよりに
今日の1人おやつ、
ウーロンパンケーキ作ってみました!

ほんとは、みなさんが作ってるような
分厚いの作りたかったのですが
ウーロン茶量るの面倒で
その前に分量はおぼえてないし
ペットボトルからそのまま注いでたら
ドバドバっといってしまいまして・・・
片手に2ℓは重かった

生地がどう考えてもシャバシャバ。笑
だったら薄いの焼いていっぱい重ねてしまえー

ってことで出来上がったのがこちら。
ool
ドーーーーーン!!10段なりー。

ool2
シロップもウーロン茶と砂糖で。
だいぶ吸うてしまっとりますが。

レシピどおりではないですが
ほんのりお茶の香りがして美味しかったです。
紅茶風味のケーキとかありますよね?
そんな感じです。

シロップもちょっとミルク足したら
チャイみたいだし
シナモンとかふりかけても美味しいかも?

なんて色々妄想しながら食べました。ool3

他にもラベルには色んなレシピが載ってるようです。
私が見たのは、これ(パンケーキ)と、
確か、うどん??
あと、きのこ蒸し鶏。

パンケーキはお手軽なんで
おすすめです^^

先日の鯛のあら煮と同じフライパンを使ってため
初めの数枚、若干生臭かった(–;)

TB - こばん

翻訳 / 大阪府 / LEE100人隊トップブロガー

44歳/夫/手づくり部・料理部・美容部/熊本のド田舎生まれ、ド田舎育ち。基本のんびりアナログ派の細かいことは気にしないゆる~い人間です。猫と旅を愛する元バックパッカー。イギリスとヴィンテージという響きに弱く、背景に物語を感じる古いものに惹かれます。趣味はピアノと落書き。流行りに関係なく好きなものをアップします。身長162cm、ブルーベース、ウィンター。

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