LEE12月号の　栗原はるみさんの「定番中華」&「ごちそう中華」より

獅子頭鍋をつくりました。

大きな肉団子を、崩していただくのが満足度アップ！

お出汁が最高で　普段、料理のお世辞は一切言わない夫から久しぶりの「美味しい〜！！」いただきました✨笑

ちなみに肉団子は揚げずにグリルで焼き目をつけています。

トロトロに煮込んだ白菜や春雨は子供達にも好評でした^ ^

冷蔵庫にあるものでできてしまうので、とても便利。

他にも作ってみたいレシピがたくさん！

お家で簡単に中華が楽しめるので、年末年始で、人が集まるときにもオススメです。