ずっと行ってみたかったお店。
一宮市にあるamunuu。自家製酵母パン、焼き菓子、ケーキのお店。
先日やっと行くことができました。
外観から素敵♡
店内も素敵♡♡
営業時間は１２時からで、私たちが伺ったのは１４時過ぎ。
パンとケーキはすべて売り切れていました。。(１３時ごろには売り切れたのだそうです。）
でもこの日は事前に予約しておいたシュトーレンを取りに伺ったので、一応目的は果たしました◎
TBtanpopoさんも去年ここのシュトーレンを購入されていました！その時のクリップはこちら☞
右の机の上に置いてあるのがシュトーレン。
包んである布、「好きな色をえらんでいいですよ～」とのことで。
選ばせてもらったのですが、迷いに迷って結局白を。(グレーも良かった。緑も良かった。。）
amunuuのタグも付いているんですよ~♡かわいい♡♡
そしてこの包みを開けると……
かわいい箱に、丁寧に包まれて入っていました。
そしてシュトーレン。
マカダミアナッツ、胡桃、アーモンド。
クランベリー、レーズン、プルーン、アプリコット、いちじく、オレンジ。
周りはおそらく和三盆糖。（違ったらすみません。）
食べてみて、びっくり！
それぞれの素材の良さがベストバランスでまとまっているのです。
どれ一つとして主張が強いものはなく、食べ進めていくと美味しさがどんどん広がていき。
ごろっとしたナッツがいいアクセント。
スパイスの味も強すぎないので、ワインに合わせるよりも、珈琲や紅茶と合わせて頂きたいシュトーレンです。
極上のスイーツ♡
今まで食べてきたシュトーレンの中でかなり好みのタイプでした！
少しずつ食べていき、味の変化も楽しみたい♡（でもすぐに無くなりそう><）
どうしてこんな味わいが出せれるのだろう～～！？
このシュトーレンを食べて、私の創作意欲がフツフツとまた湧いてきました。（え？笑）
amunuuのシュトーレン、とても美味しかったので、今度はパンとケーキを買いに再訪しようと思います！
himana
34歳／夫・息子（10歳・3歳双子）・娘（9歳）／美容部／4人の子どもたちに振り回されながらも、少しでも丁寧に、そして楽しく暮らせたら……と日々模索中です。
この記事へのコメント( 4 )
※ コメントにはメンバー登録が必要です。
himana