夜のお菓子作り
だいぶ減った最近ですが、
やっぱりやめられず、
もくもくと夜中に作っています・・・
（つまみ食い・・・危険いっぱいです）
TOP写真は、
かぼちゃがおいしいこの時期、よく作る
かぼちゃのチーズケーキ♪
ふかしたかぼちゃと他材料を
フードプロセッサーで混ぜて焼くだけなのでお手軽です♪
（下のタルト生地、一度に作って冷凍しているのですが、
この時は少し足りず薄いのが残念(笑)）
LEE１１月号の
ムラヨシマサユキさんのシフォンケーキは何度焼いたか♪
ふわふわでペロリです♪
アレンジもしました！
全卵のカスタードクリームに
冷凍のブルーベリーたちを挟んだり
抹茶を混ぜ込んでみたり♪
子供たちもお気に入りのシフォンケーキです！
LEE１０月号の
コウケンテツさんの
チーズホットクも大きさや中身を変え何度も何度も
我が家では定番のおやつ（食事の時も）となっています！
LEEに掲載されているレシピは
主婦目線というか、特別な食材ではなく、
作りやすいのに見た目も味も最高の物ばかりですよね♡
さっきー
37歳／夫・息子（8歳の双子）／手づくり部・料理部・美容部／ちょろちょろtwinsの育児に奮闘しながら（＋癒されながら）、ぶきっちょさんなりにお料理、裁縫を楽しんでいます。Instagram：@saki_saki_saky
この記事へのコメント( 2 )
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さっきー