こんにちは。うっちーです。
秋の味覚のひとつ、栗。
先日親戚の集まりがあった際にいただいた、栗のお菓子をご紹介します。
恵那川上屋「青い山脈」の栗フロランタン
(岐阜県恵那市)
岐阜の恵那川上屋さんは栗きんとんが有名ですよね。
素材を生かしたその味は義母が大好きで♡よくお裾分けいただき、私も大好き♡
今回いただいたのは、その恵那川上屋さんの洋菓子ライン「青い山脈」シリーズの栗フロランタン。
可愛い絵柄のボックスに、カップが2つ入っていて、ちょっとした手土産に最適!(私も今回手土産にいただきました)
カップ型なのが、また食べやすくて◎ですね♪
ぎっしり詰まってて贅沢〜☆
そんなに栗感はなかったのですが(笑)、普通にフロランタンとしてザクザクで美味しかったです♡
栗感でいうと、その場でみんなで食べた、栗のパウンドケーキもとても美味しかったー♡
お取り寄せはもちろん、東京では二子玉川に店舗があります。
ついでに…
きぬの清流 栗(栃木県日光市)
日光国立公園銘菓として名高く、日光土産の定番!のきぬの清流も季節限定の「栗」がでていました。
先日の那須塩原での紅葉狩り時に職場土産として購入。
私もひとついただきましたが、小麦粉と全卵オンリーの素朴な和風クッキーに、優しい甘さの栗入り餡がマッチしてお茶請けに◎です。
うっちー
36歳/夫・娘(7歳・4歳)/料理部・手づくり部・美容部/早くも100人隊3年目になりました。慌ただしい日々のなかでも、できるだけ笑顔で楽しく、気持ちにゆとりある生活を送りたいと日々模索中☆家族との時間を大切に、様々なことにチャレンジしていきたいです。
Instagram:@uchichichi84
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