暮らし発見

Happy Thanksgiving♡

  • ミキティ

2019.11.30

  • 12

この記事をクリップする

 

ハロウィンが終われば一気にクリスマス?
そんな日本と違ってアメリカはまだ
クリスマス一色にはなりません。
アメリカで一番重要と言ってもいい?
Thanksgiving(11月/第4木曜日) があるからです。
(この翌日の金曜日が、半端ないセールの初日!
いわゆるブラックフライデーです)

 

サンクスギビングの起源??

1620年11月、入植者たち(イギリスからの清教徒)が
北アメリカ大陸に着いたとき季節は既に冬…
なにせ着いたのが今のマサチューセッツ。つら!
備えがなかった彼らは寒さと飢えで
半分以上の仲間を失ってしまいます。

そんな見ず知らずの入植者を助けたのが
アメリカの先住民であるインディアンたち。
先住民が授けてくれた生活の知恵のお陰で
入植者たちは次の冬を越せる収穫を得、
インディアンたちと秋の実りに感謝して
収穫祭を催したのが始まりとされています。

ただ、どんな話にも「別の視点」はあるもので
インディアンの側からしてみれば、
助けてあげた人たちに後々、
住む土地を追われ、家族を奪われ、

決してハッピーエンドではないのですけど…

その部分も含めて、サンクスギビングは
「最もアメリカらしい祝日」とも言われ
信仰や宗教関係なくみんなが楽しめるので
家族や友人で集う大切なホリデーになっています✨

 

今年も、普段からお付き合いのある
アメリカ人ファミリーにお招き頂いて?

 

本場仕込みのターキーロースト?
七面鳥はコストコで毎年調達しています。
パパさんが1日がかりで仕込み、焼き上げます。

パパさんの手がおっきいので
ターキー小さく見えますが11.5kgあるよ。

 

こだわりのロースターはわざわざ
アメリカから手荷物で持って帰ってきたもの。
ターキーって鶏の胸肉みたいにパサつきがちなんですが
これで作るととってもジューシーで美味しいんです。

 

七面鳥と並行して、丸鶏やポークを焼いているバーベキューグリル。
テキサスのお友達からもらったとか。

招待客は思い思いのおつまみや飲み物、
デザートなどを持ち寄ります。
これはまだ人がたくさん来る前の写真。
ここからお酒もおつまみもどんどん増えます?

ターキーと一緒に食べるクランベリーソース、
グレイビーソース、マッシュポテトも後から出てきます。

 

サンクスギビングの伝統的なデザート
ママさんお手製の「ピーカンパイ」。

 

一般のお宅に40名が集まったので
持ち寄られたデザートがビュッフェ状態。
リビングダイニングはまさにお祭りです?

いっぱい食べました〜〜〜

 

 

おまけ。パパさんのタイムスケジュール

18時にEAT!!!できるように計画されています?✨
パパさんは毎年きちんとデータを残していて、
過去5-6年分のレシピが保存されています?

 

今年もみんなで集まれることに感謝感謝の
Happy Thanksgiving♡でした。

 

ミキティ

39歳/夫/手づくり部・美容部/美術系と語学系が得意な帰国子女です。よく思いつきで動くので失敗することもありますが、概ねHappy-Go-Luckyです。

この記事へのコメント( 12 )

※ コメントにはメンバー登録が必要です。

Category

  • 今日のお買い物
  • 今日なに着てる?
  • 美容部
  • 手づくり部
  • 料理部
  • おでかけ部
  • 暮らし発見
  • 今月のお題
  • まとめNEWS

LEE100人隊の広告に関するお問い合わせはこちら

お問い合わせ

LEE公式SNSをフォローする

閉じる

閉じる