LEE12月号別冊付録 栗原はるみさんの「定番中華」&「ごちそう中華」から、「レンジゆで豚」と「カニ玉、甘酢あんかけ」を作りました。
レンジゆで豚は、レンジでこんなにジューシーなゆで豚が出来るなんて！と衝撃✨
しっとり柔らかいゆで豚に甘酸っぱいタレが絡んで、レシピにもかいてある通り、止まらない美味しさ。
時間がない日、豚肩ロースを買うことが増えそうです笑
そして、わたしも大好きなカニ玉。
最近作ってなかったけれど、中華の中でも子どもたちにも大好評な味ですよね。
普段あまりたけのこを食べない長男も、これだとよく食べました！
あんかけも優しい味で、あっという間になくなりました〜
本誌も気になる特集ばかりです♪
◆週3、堂々と着回せる黄金セットが最強！
服はたくさんあるのに、毎朝着るものに悩む。。って、わたし自身はもちろん、ママ友からもよく聞く言葉。。
単品じゃなくて、「黄金セット」があればそもそも組み合わせで困らない！わたしはカジュアルだけど女らしいコーデが好きなので、特にそちらのコーデをチェック♡
ほんの少しのレイヤードでこんなに雰囲気が変わるのね〜とまじまじ読みました。
◆ニュアンスカラーの服に「こなれショートブーツ」を1足
ちょうど欲しいと思っていたんです！！
万能の黒のサイドゴアショートブーツはもう持っているので、次に買うならベージュ系がいいなぁと思っていました✨
どれも素敵で迷います〜〜
◆中野明海さん×神崎恵さん 30代からのきれいの紡ぎ方
今回一番じっくり読んだ特集かもしれません。
「子育て」と「私」と「きれい」のいい関係。。じわーんと心に響くテーマです。
全部100点を目指さなくても、心が優しくいられるラインを目指してがんばればいいんだな、と心が軽くなりました。
まわりに流されず、自分で自分のご機嫌を取れる大人は強い、そう思いました。
何度でも繰り返し読みたい特集です。
TB - ちひろ
40歳／夫・息子（9歳・6歳）／手づくり部・料理部・美容部／身長約155センチ、きれいめカジュアルなファッションが特に好きです。料理も好きで、毎日のごはんやおやつの時間が楽しくなるようLEEレシピをよくチェックしています。子育てに追われつつも、家族が毎日心地よく暮らせるよう、よりよい暮らしを目指していきたいです。
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TB ちひろ