スーパーフードとして有名なチアシード。
チアというシソ科の植物の種だそうです。
これはメキシコお土産の定番品だそう。
チアシード
ダイエットや肌にも良いそうですが、
まずどうやって食べるの？？とネットでいろいろ調べてみました。
水に戻して食べるそうなので、早速実験気分でチャレンジです。
チアシードを【水】につけておきます。
しばらくするとあの不思議なぷよぷよ状態に！
（カエルの卵みたい・・・）
味はしません。
ぷにょっとした食感です。
そのままヨーグルトにかけていただきました。
次、【りんごジュース】にチアシードをつけてみました。
水につけたときと同じような見た目になります。
でも、食べるとほんのりりんご味。
これも楽しいです。
つづいて【ヨーグルト】につけてみました。
水分ではなく、ヨーグルトでもチアシードはぷにょぷにょ食感に。
そのままでも果物をトッピングしてもOKです。
チアシード自体に味がないので、
何にでも合わせられるところが良いです。
TB - 季絵
主婦 / フィリピン / LEE100人隊トップブロガー
38歳／夫・娘（9歳）・息子（5歳）／手づくり部・料理部・美容部／季絵（きえ）です。LEE100人隊10年目です。MOREモアハピ部では5年間活動していました。フィリピン・日本（神奈川＆大阪）を行き来しながら生活しています。毎日の暮らしや育児のことをメインにアップしています。暮らしと自分自身を整えることに日々模索中。
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