築地市場から豊洲市場へ。
いろいろニュースになっていた豊洲市場。
見学ルートがあるとのことで、行ってきました。

豊洲市場

豊洲市場の周りはまだ開発中のところが多いように思いました。
豊洲市場は広く、水産仲卸売場棟・水産卸売場棟・青果棟と分かれています。
見学ルートは２階にあり、大きな窓があるのでそこから1階にあるせりや卸の様子を見ることができます。

まずは【水産卸市場棟】へ。

ここはマグロのせりが行われるところ。
マグロのせりを見るのは朝5時半には市場に行かないといけないので、これは諦めて。。
でもマグロを運んでいるところは見られました。

トップの写真の和菓子は「茂助だんご」で。
あんこがたーーっぷりのくし団子。
甘さ控えめでおいしいです。
醤油はシンプルで香ばしいお味でした。

可愛いすずめは娘が欲しがったもの。
可愛すぎて食べるのもったいない・・なんてことはなく、
娘はとっても喜んでパクリと食べていました。

次は【水産仲卸売場棟】へ。
季節ごとの旬の魚の紹介や私には読めそうにない魚の漢字がずらり。

物販店舗エリアには乾物・卵焼き・長靴・包丁・・・、
様々なものが売られていました。

ここでは「跳ね鯛」でお弁当を買いました。
ぷりぷりなあさりがおいしいあさりめし弁当。
甘いあぶらののった鮭はらす弁当。
購入したお弁当は公園で食べました♪

飲食店舗エリアもあります。
お寿司や吉野家、喫茶、カレーなどなど。
カウンター席がメインのお店も多く、どこも行列ができていました。

築地市場にあった頃、「寿司大」に行ったことがありますが、
始発電車に乗って並びに行ってもお店に入れたのが昼前でした。
なので、ここはどんなお店があるかなーと見ただけ。
お寿司はまたいつか。

この棟の屋上は屋上緑化広場になっていて、東京タワーも見えました。
かなり広い芝生でした。
天気が良い日だったので眩しかった・・。
（ここは飲食はできません。）

続いて【青果棟】へ。
ここは野菜や果物が扱われています。

広いところなので、全部回るとなかなか時間がかかります。
昼が近くになるにつれ、どんどん人が増えていくので
子連れの場合は午前中の早い時間が周りやすいなと感じました。