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料理部

△旬のりんごでタルトタタン▽

  • まめふく

2019.11.01

  • 12

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買い物に行くと美味しそうなりんごがたくさん。

 

袋入りを購入したのでタルトタタンを作りました。

煮て焼くだけなのに、すごく上品な味になります。

りんご、すごい!!

 

ココットで作ったのですが

ココット1つにりんご丸ごと1個が必要で

一瞬にしてりんごがなくなりました。

我が家の定番アイスMOWとシナモンを添えて。

 

 

何かを作っていると必ずやってくる息子。

この時も何してるの?と聞くので

 

「タルトタタン作ってるよ」

 

と答えると

 

『たーたん?たーたん作ってるん?

たるとたーたん??』

 

とボケてました(?)

たーたん=とーちゃん

 

 

こんな会話の記憶はなくなっちゃうんだろうけど

大人になってこの季節がきた時

何か懐かしさでも感じてくれたら嬉しいな

 

 

 

 

うーん、無理かな。笑

 

まめふく

32歳/夫・息子(5歳)/手づくり部・料理部/お菓子作りや季節の手仕事が好きです。焼き菓子・パン・珈琲がエネルギー源。いつもおいしいものを探しています。感謝の気持ちを忘れず、季節を感じながら暮らしていきたいと思っています。

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