料理部

かぼちゃのスフレケーキでハロウィン気分  TBましろ

  • ましろ

2019.10.30

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明日はハロウィン。

 

今日は息子の小学校最後の運動会でした。

昼食は各自が教室でとるスタイルなので、親は一旦帰宅します。

その隙に、息子リクエストのかぼちゃのスフレを焼きました。

焼いている途中で「次組体操だよー」とLINEがあり、急いで駆け付けたのでほったらかしでしたが上手く焼けました。

 

 

 

小麦粉はほんの少し。

かぼちゃのペーストにメレンゲのみで蒸し焼きに。

お砂糖は体に優しい甜菜糖です。

息子お気に入りのふわふわスフレ。

 

運動会が終わり帰宅してすぐに「食べていいー?」と二切れもペロリ。

ハロウィン用なのに明日の夜まで残っているでしょうか…。

実は作るのも今月3度目。

お誕生日ケーキもこのケーキがいいとおねだりされています。

嬉しいような、他のケーキが食べたいような。

 

 

ましろ

36歳/夫・息子(10歳)/手づくり部・料理部・美容部/大好きなファッションのこと、インテリアのこと、食べもののこと、息子のことなど、日々のことを綴っていきたいと思っています。最近は“丁寧に暮らす”ということを自分のテーマにしています。Instagram:@ayaka_kimono / @218ayaka

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