LEE11月号のとっても美味しそうなページ。
蛯原友里さんが習うムラヨシマサユキさんのふわふわ幸せのシフォンケーキ。
写真たっぷりでとても細かいポイントが説明されています。
ふわふわ幸せのシフォンケーキ
夜、子供達が寝た後にコソコソと作り始めました。
途中まで順調だったのですが、メレンゲが後少し・・というところで、
息子が泣き始め、寝かしつけても離れると泣く・・と繰り返し。。
メレンゲ放置・・。泣
途中でやめるわけにもいかないので、焼き上げました。
でも、ふくらみが足りず。。。
再チャレンジします！！！！！
ホイップとかぼちゃペーストでシフォンサンドにしました。
ふくらみは足りませんでしたが、おいしい♪♪
甘さ控えめなところが良いです。
娘が喜んで食べてくれたのでよかったです。
TB - 季絵
主婦 / フィリピン / LEE100人隊トップブロガー
38歳／夫・娘（9歳）・息子（5歳）／手づくり部・料理部・美容部／季絵（きえ）です。LEE100人隊10年目です。MOREモアハピ部では5年間活動していました。フィリピン・日本（神奈川＆大阪）を行き来しながら生活しています。毎日の暮らしや育児のことをメインにアップしています。暮らしと自分自身を整えることに日々模索中。
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