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暮らし発見

旬をいただきます♫〜丹波黒枝豆〜

  • かおこ

2019.10.26

  • 2

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兵庫の丹波篠山に親戚がいるので、実家を経由して今年もお裾分けが届きました〜!

丹波の黒豆といえば、おせちに入っているものが全国的にも有名ですよね。

枝付きのまま✨とれたて感満載!?
そのまま茹でて食べれるなんて〜とても贅沢なことです?

枝豆好きの三男にお手伝いしてもらって、チョキチョキ✂️

丹波篠山市のホームページを見てみると、例年10月5日頃に黒枝豆の解禁日を決めて今月下旬までしか販売されないそうです。
すごく短いですが??旬のものを、その時期に、本物の味を届けたい!という生産者さんの想いが伝わってきます✨

豆の一粒一粒が大きくて食べ応えあるんですが、美味しくてパクパク食べてしまいました?

かおこ

39歳/夫、息子(10歳双子・6歳)/料理部・美容部/ チョコレートとパン屋さん巡りが大好きです。日々、男の子3人の育児に追われていますが、LEE100人隊の活動をきっかけに新しいことにチャレンジしたいです。

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