あっおやつがないなあ〜と思った日。
LEE11月号にシフォンケーキレシピがあったことを
思い出し、早速作りました。
シフォンケーキ、お家にあるもので作れるからいいですよね。
himanaちゃんのシフォンケーキ熱をみて
食べたいなあと思っていたのです。
折角なので載っていたクリームアレンジに挑戦。
ヨーグルト×生クリーム×いちごジャム
このクリーム、おいしい♡
ヨーグルトの酸味とイチゴの甘酸っぱさで
生クリームが胃にもたれません。
いちごジャムの種類によるのかもしれませんが
あまり生クリームが色づかなくてジャムは多めに入れました。
もったりが好きなのでヨーグルトは水切りに。
ムラヨシマサユキさんのレシピは絵付きで
細かく書いてくれていて、えびちゃんが言うように
丁寧で理論的！とてもわかりやすく
作っていて楽しかったです。
そしてえびちゃんの可愛さよ・・・♡
ご近所さんにもプレゼントしました。
迷惑かもとは思いつつ
こんな感じでプレゼント(というのもおこがましいけど)が好きで・・・
お会いするみなさんや家族に
押し付けプレゼントしております。笑
ここ最近のものたち。
◯帰省でお土産用に作った〜籐カゴとクッキー〜
籐カゴも細々と練習してます。
◯こばんさんとbar katemao会の時〜ロボットクッキー缶〜
◯OG Mariちゃんが遊びにきてくれた時〜クッキーサンド〜
◯親に送るために作った〜籐カゴとクッキー〜
以上、自己満クッキーでした。
でもこういう時間がやっぱり楽しいのです。
まめふく
32歳／夫・息子（5歳）／手づくり部・料理部／お菓子作りや季節の手仕事が好きです。焼き菓子・パン・珈琲がエネルギー源。いつもおいしいものを探しています。感謝の気持ちを忘れず、季節を感じながら暮らしていきたいと思っています。
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まめふく