◎ベーグル焼きました◎

連休初日。

と言っても、長男の具合が優れず、引きこもってスタート…

「化石発掘行きたかった!」

「ポケモンカード対戦したかった!」

…と小学2年生の長男がぶつぶつと言っていますが、運動会も控えているので、少し身体を休めないとね。

パン屋さんへパンを買いに行く事も出来ず、じゃ、作ろっか!と次男とパン作り。

今日は長男の大好きなベーコンエピを真似した、【ベーコンチーズベーグル】を焼きました。生地に黒ゴマを練りこんでアクセントに◎

 

お風呂に入っているところ。っていつも思っています。作ったことがある方はわかるかな?ぷかぷか浮いていて可愛いですよねっ。

私は片面40秒くらいでひっくり返しています。モチモチっとしている感じ。かわいいー。

この後、20分くらいオーブンを確認しながら焼きます。我が家は電気オーブンなのですが、年季が入っていてなかなか思うように焼けず…。時間と温度管理、少し難しいです。

焼きあがったベーグルは、なかなか売り物の様にはいかないし、ベーコンが飛び出たり、チーズがあふれたり…

でも、またそこもカリッとしたチーズが美味しかったり、「こっちの方が綺麗だよ!」「こっちの方がチーズ多い?」と会話も弾んで、家庭で作るママのパン!と言った感じが好きだったりもします◎(もっともっと頑張りたいけどね!)

次男がパンやお菓子作りが大好きなので、また連休何か作ろうかな!

皆さんも楽しい連休をお過ごしください♪

lee100人隊 No.023 ASAMI

 

埼玉県 専業主婦

LEE100人隊

36歳/夫・息子(7歳・1歳)/手づくり部・料理部・美容部/子どもたちと過ごす時間を大切にしながら、大好きなパンやおやつ作りを楽しんでいます。将来はパン教室を開きたいです。他にもファッション・カフェ・手しごとが好きです。よろしくお願いします。
Instagram:@a.r.y.___

この記事へのコメント (0)

コメントを投稿する

※ コメントにはメンバー登録が必要です。

料理部をもっと見る

LEEメンバーになって
お気に入りの記事をCLIPしましょう!

LEEメンバーになると何ができるの?
会員限定記事が読み放題
マイページにお気に入りの記事リストが作れます。
プレゼントやイベント、セミナーに応募できます。
人気連載などにコメントができます。
お得な情報が満載のメールマガジンをお届けします。

メンバー登録はこちら

すでにメンバーの方はこちら

ログイン

LEEメンバーになって
お気に入りの記事をCLIPしましょう!

LEEメンバーになると何ができるの?
会員限定記事が読み放題
マイページにお気に入りの記事リストが作れます。
プレゼントやイベント、セミナーに応募できます。
人気連載などにコメントができます。
お得な情報が満載のメールマガジンをお届けします。

メンバー登録はこちら

すでにメンバーの方はこちら

ログイン