料理部

手作りおやつ*ビスコッティ

  • ASAMI

2019.09.18

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暑い日が続いたり、雨が降ったり。

子どもと外遊びもたくさんしたいのですが、午前中はお家遊びが多い毎日です。

お家で過ごす時はだいたいパンを焼いたり、お菓子を作ったり‥。今日も次男(2歳2ヶ月)とおやつ作り。

とってもとっても簡単なビスコッティです。

材料もシンプルなので、ナッツだけ(ナッツ類でok)購入すれば、あとはお家にあるもので作ることが出来ます。

 

今日はラムレーズンとくるみ◎

材料を全て入れて→ザックリ混ぜて→楕円形にして→焼く

これ、本当に止まらぬ旨さでして(笑)

焼いたらすぐなくなります(笑)

材料も特別なものはなく、簡単でおいしい!って大事ですよねっ。

焼き菓子はしばらくビスコッティになりそう。極めたいと思います☆

lee100人隊 No.023 ASAMI

ASAMI

38歳/夫・長男(10歳)・次男(4歳)/手づくり部・料理部・美容部/パン作りやおやつ作りが大好きです。家族で過ごす時間を大切に、心豊かな生活を送りたいです。

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