暑い日が続いたり、雨が降ったり。
子どもと外遊びもたくさんしたいのですが、午前中はお家遊びが多い毎日です。
お家で過ごす時はだいたいパンを焼いたり、お菓子を作ったり‥。今日も次男(2歳2ヶ月)とおやつ作り。
とってもとっても簡単なビスコッティです。
材料もシンプルなので、ナッツだけ(ナッツ類でok)購入すれば、あとはお家にあるもので作ることが出来ます。
今日はラムレーズンとくるみ◎
材料を全て入れて→ザックリ混ぜて→楕円形にして→焼く
これ、本当に止まらぬ旨さでして(笑)
焼いたらすぐなくなります(笑)
材料も特別なものはなく、簡単でおいしい!って大事ですよねっ。
焼き菓子はしばらくビスコッティになりそう。極めたいと思います☆
lee100人隊 No.023 ASAMI
ASAMI
38歳/夫・長男(10歳)・次男(4歳)/手づくり部・料理部・美容部/パン作りやおやつ作りが大好きです。家族で過ごす時間を大切に、心豊かな生活を送りたいです。
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ASAMI