秋の気配を感じます。
待ってました♡芋、栗、かぼちゃ！大好きです。
先日、神戸に行く用があったので気になっていた
かぼちゃ専門店に伺いました。
Specialty Pumpkin Zucca
栗マロンかぼちゃという高級かぼちゃを使用した
デリ＆スイーツの専門店の２号店。神戸市の三宮にあります。
栗マロンかぼちゃって、もう名前からして豪華。
このかぼちゃ、一本の蔓に一つの実だけを残して
おいしさを凝縮させる栽培法で作られるそうです。すごい！
所さんが番組で食べていたかぼちゃプリンを！！
と思ってたのですがプリンは一号店(御影)限定だそうです(涙)
パフェを注文。スタンダードなものと全部のせ。
全部のせの内容は栗マロンかぼちゃの
・ドーナツ
・素揚げ
・チーズケーキ
・ブラウニー
確かこのトッピング、それぞれ商品なので
購入品に迷ったらパフェ食べてみるといいですよね。
写真ないですがコロッケも食べました。
もうそれはホックホク。
気になって調べたらデンプンの含有量が
普通のかぼちゃの５倍程らしく。納得です。
神戸は本当においしいスイーツがありすぎて
行きたいところもありすぎて毎度悩みます。
でも最後はやっぱりパンを購入して帰りました。
パンやきどころRIKIさんのパン。好きです♡
この日もお客さんが入れ替わり立ち替わり
すごかったです。
余談ですが・・・。
毎年、地植えしようと思いつつ結局プランターに植えてしまうかぼちゃ。
そして人工受粉しようと思いつつ結局放置のかぼちゃ。
なので実ったことがなくて。
今年はやるぞ！と思ったけどやっぱりプランター植えの放置。
(いや、虫がいたから受粉は大丈夫かなって思ったんです)
でもなんと、一個実りました！
すずなりかぼちゃという品種なので本当は・・・
ただいま追熟中です。
まめふく
32歳／夫・息子（5歳）／手づくり部・料理部／お菓子作りや季節の手仕事が好きです。焼き菓子・パン・珈琲がエネルギー源。いつもおいしいものを探しています。感謝の気持ちを忘れず、季節を感じながら暮らしていきたいと思っています。
この記事へのコメント( 4 )
※ コメントにはメンバー登録が必要です。
まめふく