夫が用事で大阪へ。
美味しい手土産を買ってきてくれました。
まずはBirdのドーナツ。
Birdと言えば、全国で人気の大阪の家具屋さん「TRUCK」のカフェ。
以前、夫が行った時は定休日だったので今回は念願だったよう。
ほくほくした満面の笑みで話してくれました。
わたしは雑誌やテレビでしかあの素敵なオーナーご夫婦を拝見したことがありませんが
夫の目の前にはオーナー(ご主人)が。
話しかけようか、、、迷ったみたいですが少し距離を置いて眺めたそうです笑(こわい)
さて、本題に戻りますが。こちらの名物ドーナツ。
大阪の名店「ブランジュリタケウチ」を経て、現在「生瀬ヒュッテ」 のオーナー兼パン職人の
竹内さんがレシピを考案したドーナツ。
素朴なのですがもっちりしていてとっても美味しい!
ほんとはお砂糖がかかっています。(溶けちゃってても美味しい!)
そして、100人隊御用達のカヌレ堂。
こぢんまりとした店内におじちゃん1人がどれにしようかな、とカヌレを迷っている姿。
もし遭遇しても優しい目で見守ってくださいね。
朝から美味しいおめざがある。シアワセです。
TB - マッキー
会社員 / 福岡県 / LEE100人隊トップブロガー
46歳/夫・娘(16歳)/手づくり部・料理部・美容部/日々の暮らしを丁寧に……と思いつつ、「時短」や「お手軽」を追い求める日々。ズボラな性分をどうにかしたい……!と思うだけのワタシと、料理男子でワタシよりはるかに女子力高めな夫、おにぎりをこよなく愛すムスメの3人家族です。これからも、毎日を楽しく、家族が健康で笑って過ごしていけたらと思います。
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TB マッキー