こんばんは☆
LEE9月号の100人隊オススメのお取り寄せパンのコーナーで、ちゃんまるちゃんが紹介していた○円居○
さん。
とても気になり私もお取り寄せしてみました！
円居さんのパンはものすごく人気なんですね。
カートオープン日と時間をチェックし、その時間に申し込みましたが、すぐに完売になってました。。
何が入ってるかはお楽しみ♡なおまかせセット！
10種類ものパンやケーキが入っていましたよ♪
左上から…
①グラノーラ(フランボワーズショコラ)
②③ベーグル2種(胚芽、コーヒー)
④雪 クランベリーとクリームチーズ(白いパン)
⑤酵母マフィン
⑥⑦スコーン2種(ヘーゼルナッツショコラ、ココナッツパイン)
⑧焙茶きな粉
⑨イングリッシュマフィン
⑩雑穀食パン
小麦粉は全て北海道小麦を、酵母はあこ天然酵母を使用しているそうです。
マフィン以外にはバター、牛乳、卵を使用してないようで、カラダにも優しいパン。
嬉しいです♡
全てのパンに共通してしっとり感がありました。
原材料がシンプルだからこそ、素材の美味しさが引き立つし、小麦の甘みも酵母の香りも直に感じる。
円居さんのパンが丁寧に作られていることもすごく感じました♪
ちゃんまるちゃんが絶賛していたスコーン！
ものすごーーく美味しい♡
酵母を使ったスコーンは、BPやイーストを使ったものとは違う風味で好き。
甘みは小麦と素材の甘みのみで控えめでした。
ある日は雑穀食パンを使ってサンドイッチに♪
こちらの食パンも美味しかったぁ。
バター不使用なのに、このしっとりさ。
パサつきもないし、なんでだろう？と考えてます。笑
プチプチとした焙煎雑穀の香ばしい香り、ほの苦さと甘さが口の中で広がる感じ♡たまりません。
またある日はベーグルとマフィンをランチに♪
両方ともトーストしていただきましたが、外はカリッと中はモチっとの食感。
ダマにもならず、すーーと喉越しが良い。
そして最後に美味しさに感動したのがグラノーラ♡
フランボワーズやナッツ、ダークチョコがゴロっと入ってる。
そのままいただいたり(止まらず危険)、ヨーグルトやアイスにかけたり。
この日は黒蜜をかけていただきましたが、うなるほど美味しかったな。。
円居さんのパン、パン好きの方には是非食べていただきたいです♡
いつかいつか岐阜のお店にもお伺いしたいな♪♪
kae
38歳／夫・息子（7歳・5歳）／料理部・美容部／料理すること、食べることが大好きです！今しかない時間を大切に、感謝の気持ちを忘れずに。心穏やかに過ごすことが目標です。100人隊3年目です♪宜しくお願いします！
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kae