こんにちは。

お恥ずかしいのですが、、、

結婚してからずっと使っていた、主人が独身時代から使ってるイケアの包丁。

長い間使っていましたが、

最近、ヘンケルスの包丁に買い換えました。

三徳とペティの2本セットと、ついでに包丁研ぎ、ナイフブロックも。

包丁研ぎは荒研ぎ用と仕上げ研ぎつきで、グリップ部分が握りやすい。

三徳包丁とペティはナイフブロックに、手持ちのパン切り包丁と、調理ばさみと収納して。

ささっと取れます。

前から使ってるステンレスのツールスタンドにも相性ぴったりでした。

3歳の息子がキッチンに興味津々で、引き出しの中から包丁を出したりするのにヒヤヒヤさせられていたので、ガスレンジ横に置き場を変更。

しかし、こちらの包丁、ほんとに切れ味がすばらしい！

力を入れずとも、スイスイ切れます！

みじん切りがとにかくラクです。

なんでも切りたくなっちゃう。

もっと早く買い換えればよかったです。

それではまた。

さわこ