LEE10月号のハピうま大賞2019。
美味しそうなアイテムがいっぱいです。
その中で銀賞受賞の鍋キューブ「鯛と帆立の極みだし鍋」。
誌面では我が家の鍋キューブでの鍋の様子が載っています。
鍋キューブは一人前から小分けになっているので、とても使いやすいです。
その鍋キューブを使ったアレンジごはん。
鍋キューブで炊き込みご飯
誌面でも娘がご機嫌に食べている炊き込みごはんです。
人参・油揚げ・鶏ミンチ・ミニトマト・鍋キューブを米と一緒に炊飯器へ。
炊き上がったら器に盛り付けネギをトッピング。
これだけなのですが、とても上品な炊き込みご飯になります。
香りも味も抜群です。
娘もペロリと食べてくれます。
これから鍋の季節がやってきます。
鍋キューブをストックしておかなくちゃ♪
季絵
主婦 / フィリピン /
38歳／夫・娘（9歳）・息子（5歳）／手づくり部・料理部・美容部／季絵（きえ）です。LEE100人隊10年目です。MOREモアハピ部では5年間活動していました。フィリピン・日本（神奈川＆大阪）を行き来しながら生活しています。毎日の暮らしや育児のことをメインにアップしています。暮らしと自分自身を整えることに日々模索中。
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